Top 5 comfort food

In Colombia kun je heerlijk eten en een belangrijk onderdeel van de eetcultuur in Colombia is comfort food. Het toppunt van comfort food voor ons: een arepa met eeen stuk kaas, dat je heerlijk kunt dopen in de chocolate caliente, yummie! Hier vind je onze tips voor comfort food in Colombia waar je (volgens ons) blij van wordt! Hier check je de food tours die je kunt doen in Colombia, waarbij je veel kunt proeven en meer te weten komt over de achtergrond van de gerechten en de Colombiaanse eetcultuur.

Niets zo lekker in de koude Andes, als een start van de dag met een beker warme chocolademelk, een arepa en een flink stuk kaas om in de chocola te dippen. Geneer je vooral niet! Kaas in de chocolademelk is heel normaal in Colombia -:)

De hamburgers in Colombia zijn goed belegd en yummie! Comfortfood op en top: een gegrilde hamburger, huisgemaakte frites en véél knoflooksaus.

Een bijzondere combinatie! Op je bord krijg je mais, kip of bacon, kaas en verschillende sausjes. Ruim bestrooid met knapperige aardappelsticks.

Ook in Colombia zijn hotdogs populair. Naast de gangbare sausjes, worden er in Colombia ook andere toppings gebruikt, zoals koolsla, aardappelchips en -heel verrassend-: salsa de piña (ananassaus)

Fastfood op z’n Colombiaans; een bord vol met friet, plakjes gebakken worst, sausjes en een toefje koolsalade.